Melone liscio

NB: 1 melone corrisponde a circa 1,3 kg. 

I meloni tipici di San Matteo Decima sono un fiore all’occhiello dell’Azienda Agricola Malaguti. La loro elevata qualità, conferita dalle particolari condizioni ambientali e climatiche della zona di produzione. I nostri meloni sono certificati IGP e hanno un gusto particolare, più saporito e dolce nello stesso tempo, grazie al maggior contenuto di potassio presente nel terreno della zona di coltivazione.
Il melone liscio ha il sapore delicato, il profumo esotico e la consistenza morbida e dolce al palato. La sua polpa arancione, caratterizzata da un colore vivo ed intenso e da un profumo forte e deciso.
La dolcezza e la consistenza succosa, rendono il melone versatile in cucina, permettendoti di sperimentare e creare piatti originali. Puoi semplicemente tagliarlo a fette per uno spuntino fresco e idratante durante le giornate calde, aggiungere nelle insalate di frutta oppure preparare una bevanda dissetante. In alternativa, puoi utilizzarlo come ingrediente principale in piatti dolci e salati, come macedonie, gelati, salse per condire carne o insalate.

Il melone liscio non è solo un delizioso e rinfrescante frutto, ma è anche ricco di proprietà e benefici unici. Questa varietà di melone contiene una varietà di sali minerali, tra cui ferro, fosforo, calcio, magnesio e potassio, che aiutano a contrastare l’anemia. Le vitamine A, B e C potenziano il sistema immunitario e la salute della pelle, le fibre promuovono la funzionalità intestinale. Grazie al suo alto contenuto di acqua, il melone favorisce una corretta diuresi, aiutando a mantenere i reni puliti e a combattere il colesterolo. Inoltre, il melone contiene adenosina, un anticoagulante importante per prevenire patologie come l’infarto e l’ictus.