Limoni

NB: 1 limone corrisponde a circa 0,200 g.

I limoni sono una fonte eccellente di vitamina C, fondamentale per il sistema immunitario e la salute della pelle. Contengono anche antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi, e fibre, che favoriscono la digestione.
Il succo e la scorza di limone possono essere utilizzati per insaporire una vasta gamma di piatti, dalle insalate ai dessert. Sono essenziali per preparare salse, marinate e condimenti. Il succo di limone è spesso usato per dare freschezza a bevande come tè e cocktail, mentre la scorza grattugiata può essere aggiunta a dolci e prodotti da forno per un aroma intenso.