Pesche gialle

NB: 1 pesca corrisponde a circa 200 gr.

Le pesche gialle sono frutti dal colore vivace e invitante, con una buccia sfumata che va dal giallo dorato all’arancione intenso. La polpa è succosa e dolce, con un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza che le rende irresistibili al palato.
Le pesche sono ricche di vitamine A e C, essenziali per la salute della pelle e del sistema immunitario. Contengono anche fibre che favoriscono la digestione e antiossidanti che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
Possono essere gustate fresche, aggiunte a macedonie, o utilizzate per preparare deliziose marmellate, torte e crostate. Sono perfette anche per arricchire insalate estive o essere grigliate per un tocco dolce e affumicato nei piatti salati. Provale anche nei frullati per una bevanda rinfrescante e nutriente.